img
Home / Рецепти / Телешко с нахут и боб в гювеч

Телешко с нахут и боб в гювеч

/
/
/
Сподели с приятели в социалните мрежи
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Начин на приготвяне

Месото се нарязва на парчета. Лукът се обелва и нарязва.

В широк гювеч изпържете месото и лука, докато месото стане златисто-червеникаво и намалете топлината. Подредете белия боб, червения боб, нахута и пшеницата в отделни купчини.

Поръсете половинките картофи, подправете със сол и пипер. Добавете бульона, докато всички съставки бъдат покрити.

Много е важно да оставите място на 10 см в горната част на гювеча, за да се добави суровата наденица после.

Сложете съда на умерена фурна за около 3 часа, докато течността се смеси и продуктите омекнат.

Добавете наденичките и покрийте с капак гювеча. Можете да добавите вода, ако е необходимо. Запичането продължава още около час.

В случай на излишна течност, съдът може да бъде върнат във фурната, докато излишната течност се изпари. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук
Източник:fakti.bg
Сподели с приятели в социалните мрежи
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
loading...

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.