img
Home / Рецепти / Разкошен сос за сарми и пълнени чушки

Разкошен сос за сарми и пълнени чушки

/
/
/
Сподели с приятели в социалните мрежи
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Начин на приготвяне

В подходящ съд се изсипва картофеното пюре на прах и постепенно се залива с вряща вода при непрекъснато бъркане до получаване на желаната гъстота (около 120 мл вода). Веднага след това, докато сместа е още топла, се добавя маслото и се разбърква.

Ако използвате току-що сварен картоф, обелете го, докато е още горещ, пресовайте го с вилица и добавете маслото и малко количество гореща вода.

Киселото мляко се разбива с вилица, добавя се сол и черен пипер на вкус, наситнените пресен копър, магданоз и мента, смлян синап, пресования пресен чесън, счуканите орехови ядки. Смесва се постепенно към картофеното пюре, като се бърка непрекъснато.

Сосът за сарми и пълнени чушки може да се поднесе веднага към сармите или пълнените чушки, ако те се консумират горещи, или да се охлади за няколко часа в хладилник, ако се поднасят студени.

Добър апетит! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук
Източник:fakti.bg
Сподели с приятели в социалните мрежи
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
loading...

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.