img
Home / Рецепти / Пухкави банички-мъфини с лопуш и лук

Пухкави банички-мъфини с лопуш и лук

/
/
/
Сподели с приятели в социалните мрежи
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Начин на приготвяне

Разбъркваме яйцата и към тях добавяме киселото мляко с шупналата сода. Подправяме с хималайската сол, чубрицата и черния пипер. Смесваме всичко заедно с шарлана.

Прясно набраните листа лопуш измиваме и нарязваме на ситни и къси лентички, а лука – на малки кубченца. Прибавяме ги към млечната смес.

Фините кори за баница нарязваме с голяма ножица – на малки квадратчета с големина около 1 см. Поръсваме ги върху плънката, като ги раздробяваме, за да не останат слепени. Разбъркваме хубаво – така че да няма сухи парченца кори.

Готовата смес разпределяме в 6 големи формички за мъфини (кръгли или правоъгълни), които предварително сме намазали с шарлан и по желание – леко напудрили с брашно.

Печем баничките на 200 градуса за 25 минути до наситено златист цвят. Ако фурната е прекалено силна, можем да ги печем на 180 градуса за около 30 мин.

Преди да ги извадим окончателно – проверяваме дали са напълно изпечени отвътре. Поднасяме баничките-мъфини още топли!

Чудесни и лесни пухкави млечни банички с лопуш и лук!

Чудно Вкусно! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук
Източник:fakti.bg

Сподели с приятели в социалните мрежи
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
loading...

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.