img
Home / Рецепти / Ароматен цитрусов кекс

Ароматен цитрусов кекс

/
/
/
Сподели с приятели в социалните мрежи
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Начин на приготвяне

Измийте с четка много добре портокалите и лимона. Нарежете цитрусите на резени. Покрийте парчетата с 1 ч.ч. вода и заварете. След като сместа заври, излейте водата.

Повторете тази процедура още веднъж. Залейте отново плодовете с вода, добавете 1 ч.ч. захар и заварете до сгъстяване на сиропа на тих огън. Охладете сместа и пасирайте, като отстраните семките, ако има такива.

Разбийте яйцата с останалата захар с помощта на миксер, прибавете цитрусовата смес, ванилията и разтопеното масло. Разбъркайте и добавете пресятото брашно с бакпулвера. Разбъркайте до гладка консистенция.

Намажете затоплена и суха кексова форма с масло. Изсипете сместа и загладете.

Запечете в загрята фурна най-напред на долен реотан. След като кексът се надигне, включете и горния реотан. Допечете до готовност /златист загар/.

Готовия кекс извадете и обърнете върху чиния. Оставете така за около 30 минути, след което обърнете и внимателно отстранете формата. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук
Източник:fakti.bg
Сподели с приятели в социалните мрежи
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
loading...

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.